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真空充氣包裝機知識

發布者:貝爾小編 發布時間:2021-8-25 21:25:08 來源:www.jbrealtytrust.com

1包裝物放入加熱棒下,并將氣嘴套入袋中→打開開關→踏一次腳踏開關→加熱棒在氣缸的作用下下滑到海綿條壓住袋口停頓→抽真空→充氣→氣嘴在氣缸的作用下后退,加熱棒繼續下滑加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復位(真空包裝機完成一個工作循環)。

1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質。

真空包裝機

2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。

3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

在食品行業,真空充氣包裝機應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。

 


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